A Cenoura Roxa

A cenoura nem sempre teve a cor laranja característica que encontramos hoje em feiras, hortas e mercados. Em meados do século 17, camponeses patriotas da Holanda utilizaram a seleção "não natural" da planta para tornar o tubérculo, antes encontrado nas cores roxa, branca e amarela, em laranja.

Esta mudança se deu ao patriotismo que surgiu devido ao nome do rei holandês Guilherme I de Orange que se encontrava em guerra com Espanha.

Fonte 1

Fonte 2